14回 わんだ・難しやわらかコーナー

第14回.mp3 第14回は、メキシコ料理の話を、わんだがようこさん・ゆうまくんの二人に頑張って説明しています。 番組で説明したのは、タコス・ポソレ・タマレス、最後にワカモレのつくり方です。 よかったらみなさんも作ってみてくださいね。 タコス:トルティーヤ(とうもろこしの粉で作った生地)に、炒めた挽き肉や動物の内蔵、レタス・ チーズ、サルサなどを挟んだ料理。 ポソレ:ジャイアント…

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